同番組は、日常の中にありそうでありえないシチュエーションを用意して、それに遭遇した人がどんな行動に出るのか、隠しカメラでこっそり観察する、家族みんなで楽しめるニンゲン観察バラエティだ。
同日放送では、NHK連続テレビ小説『わろてんか』でヒロインを演じた葵わかなと乃木坂46・白石麻衣がターゲットとなった心霊企画、ヨボヨボの老人が突然とんでもないスゴ技を連発する「老人アスリート」、あまりの大食いで世間を驚かせてきた「爆食三姉妹」、木下優樹菜が夫・藤本敏史（FUJIWARA）の出演するドラマの撮影現場に潜入！ など、人気企画が多数届けられる。
心霊企画では、葵と白石が、恐怖の連続で意外な素顔が明らかに・・・？！「もしもおじいちゃんおばあちゃんがスーパーアスリートだったら、気づく？ 気づかない？」では、日本を代表するパルクールアスリート・ZENがおじいちゃんに変装。若者に混じったスーパーアスリート老人が 突然実力を発揮する。驚異の身体能力に周囲は驚愕？！
「ドラマ潜入」企画では、藤本が出演する金曜ドラマ『あなたには帰る家がある』の撮影現場に、木下がスタッフに変装して潜入！ユッキーナが、フジモンの至近距離で不可解な行動を取りまくり、大暴走！フジモンに気づかれたと思いきや、事態は意外な結末に！？『ニンゲン観察バラエティ モニタリングSP』春の超豪華3時間スペシャルは、TBS系列で4月19日よる7時から放送。
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