日本ケンタッキー・フライド・チキンは12日、新作チキン「味わい岩塩チキン」を全国のケンタッキーフライドチキン(KFC)店舗で発売した。岩塩の味わいとザクッとした衣の食感とを楽しめるチキンだ。 「味わい岩塩チキン」は、国内産の鶏肉に、天然の岩塩層から採掘した岩塩で味を付け、あられが入った衣をつけて揚げる。あられのざくざくとした食感と、まろやかな味わいの岩塩で、チキンの旨みを引き立てることをねらった。 「味わい岩塩チキン」の価格は1ピース税込270円。セット、パックメニューも同時に設定された。 またTVCMの『和食料理人の師弟』篇を12日から全国でオンエア開始する。TVCMには俳優のモロ師岡が、和食料理人の師匠役で出演する。