フレンチイタリアンカフェ「スターズ(STAR’S)」が六本木・星条旗通りにオープンした。住所は港区六本木7-5-11カサグランデミワビル1階。
2013年も“食”に関する様々な話題があがった。新たな人気メニューや外食のスタイルなども登場したが、その中で最も注目された外食トレンドは「『俺の』系列レストラン」となった。
1970年代に生まれた原宿の顔カフェ「カフェ ド ロペ ラ メール(Cafe de Rope La mer)」が、12月20日に千葉県幕張に開業する新商業施設「イオンモール幕張新都心」内に復活する
「ヴァンクリーフ&アーペル(Van Cleef & Arpels)」は12月11日・12日、恵比寿ガーデンプレイス内のシャトーレストラン「ジョエル・ロブション」にプロジェクションマッピングを行う。投映時間は17:30~23:00の予定。同時にツイッターキャンペーンも。
元・モーニング娘。の保田圭が10日、夫である料理研究家・小崎陽一氏がプロデュースする東京・西麻布のレストラン「オステリア ジャンニ」がミシュランに掲載されたことをブログで報告した。
スマイルズ代表の遠山正道による著書『やりたいことをやるというビジネスモデル―パスザバトン(PASS THE BATON)の軌跡』(弘文堂刊)が、今月18日に刊行される。
文化庁は10月22日、「和食:日本人の伝統的な食文化」がユネスコの「無形文化遺産」に登録される見通しになったことを発表した。12月初旬の政府間委員会で正式登録が決定する見込みだ。
11月30日、アメリカ、イスラエル、オーストラリアなど世界5ヶ国40店以上を展開するチョコレートバー「マックスブレナー(MAX BRENNER)」の日本第1号店が表参道ヒルズにオープンする。
日本ケンタッキー・フライド・チキン(日本KFC)が展開するケンタッキーフライドチキン(KFC)では、参加者がサイト上でガチャを回すだけで飢餓救済プログラムに寄付ができる、 “自分も美味しい、みんなも美味しい”ソーシャルグッドな取り組みを展開している。
ノルウェー・オスロでコーヒーとカクテル、ヴィンテージ家具、インテリアを融合しライフスタイルを提案するカフェ「フグレン(FUGLEN)」は、11月27日より伊勢丹新宿店7階バンケットルームに期間限定カフェをオープンする。12月2日まで。
全国のマクドナルド3200店舗、16万人の頂点に立つ“日本一のクルー”を決める技能コンテストAJCC(オール・ジャパン・クルー・コンテスト)の決勝大会が23日、東京で開催された。全国から勝ち上がった72人が営業中の店舗でスキルを競った。
カルチュア・コンビニエンス・クラブ(エンタテインメント事業本部)は11月25日、新たにカフェ事業に参入することを発表した。12月5日に岩手県盛岡市に出店するTSUTAYA旗艦店「MORIOKA TSUTAYA」内に、1号店をオープンする。
成城石井は、初の本格ワインバー「ル・バー・ラ・ヴァンサンカン・ドゥ・アザブトーキョー(Le Bar a vin 52)」(東京都港区麻布十番2-2-10麻布十番スクエア2階)を、東京・麻布十番に来月17日よりオープンする。
シチズンは、東京・六本木ヒルズに、「シチズングローバルタイムカフェ」をオープン。メンズ及びウィメンズ最新ウオッチを展示し、オリジナルカフェメニューも提供する。
コスメブランド「ジバンシイ(GIVENCHY)」がカフェクレープリーがコラボレーション。フランス・ブルターニュ地方の伝統料理であるガレットを楽しめる都内2つのカフェとシードルバーでコラボメニューを提供している。
コンデナスト・ジャパン発行のメンズ誌『GQ JAPAN』2014年1月号(11月22日発売)の特別付録としてファッションデザイナー、トム・ブラウンがデザインしたスターバックスカードが付くことが判明した。
お店についたらスマホアプリでチェックイン、お店側のスマホにあなたの顔と名前が表示されたら支払いOK、ドリンク&フードメニューが全品半額になる。東京のカフェネスカフェ原宿でペイパル「顔パス支払い」体験イベントを開催中だ。
ハンバーガーチェーンのバーガーキングは、ワッパー(ハンバーガー)などのメニューを自由におかわりできるキャンペーン「“B”iKing2013」を本日15日より開始した。
全米で社会現象を巻き起こし、日本でも大ヒットを記録した『アベンジャーズ』プロジェクト待望の最新作『マイティ・ソー/ダーク・ワールド』の日本公開を控え、丸の内に期間限定で「アメリカン・ヒーローズ・カフェ」がオープン…
五つ星ホテルリッツ・カールトンが、「ピエール・エルメ・パリ」との初コラボレーションを発表。来年2月オープンのザ・リッツ・カールトン京都では、館内レストラン、ミーティング、ウエディング、バンケットすべてのスイーツをピエール・エルメ・パリが提供する。
飲食店情報検索サイト「ぐるなび」を運営するぐるなびは11月1日、毎年恒例の「ぐるなび忘年会」のキャンペーンを開始し、あわせて忘年会スペシャルサイト「歌っているのはだれでしょう?」をオープンした。
本日10月30日、都内にて、『スクウェア・エニックス 社食ツアー』が行われた。
トランジットジェネラルオフィスが、新業態のカフェダイニング&コーヒースタンド「ザ・ディッシュ・アンド・カップ(THE DISH AND CUP)」を横浜・センター北駅に10月25日に開業した商業施設「プレミアヨコハマ」5階にオープンした。
大ヒットしたNHK連続ドラマ小説「あまちゃん」のセットを再現した「海女カフェ」が、同ドラマの舞台にもなったアメ横センタービル(東京・台東区)に登場する。