料理、レシピニュース(21 ページ目) | RBB TODAY
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料理、レシピに関するニュース一覧(21 ページ目)

レストラン選択で失敗……ウェブでのクチコミや評価41.6% 画像
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レストラン選択で失敗……ウェブでのクチコミや評価41.6%

 レストランや料理店を星の数で評価する「ミシュランガイド」を発行する日本ミシュランタイヤは、11月23日の「外食の日」に合わせ、関東エリアと関西エリアに在住する男女1030人を対象に「外食に関する意識調査」を実施した。

家庭でも“麦わらの一味”食卓が再現可能 「ワンピース」サンジが料理本を出版 画像
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家庭でも“麦わらの一味”食卓が再現可能 「ワンピース」サンジが料理本を出版

『ONE PIECE』で麦わらの一味の名コックとして活躍するキャラクター・サンジが、自身のレシピを綴ったクッキング本を出版する。『ONE PIECE PIRATE RECIPES 海の一流料理人 サンジの満腹ごはん』は11月28日(水)発売される。

キリンのトクホコーラ、「日本人間ドック健診協会推薦商品」に認定 画像
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キリンのトクホコーラ、「日本人間ドック健診協会推薦商品」に認定

 キリンビバレッジが販売している、特定保健用食品(トクホ)認定コーラ系飲料「キリン メッツ コーラ」が、11月9日に特定非営利活動法人 日本人間ドック健診協会から「日本人間ドック健診協会推薦商品」として認定された。

ヤマキの白だしレシピ本が発売2ヶ月で2万部を突破 画像
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ヤマキの白だしレシピ本が発売2ヶ月で2万部を突破

 ヤマキは、9月初旬より発売中のレシピ本「ヤマキの割烹白だしレシピ」が、発売から2ヶ月あまりで売り上げ部数2万部を突破したことを発表した。

【宮澤真理のキャラ弁】クワさんとトリさんのおにぎり 画像
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【宮澤真理のキャラ弁】クワさんとトリさんのおにぎり

 卵の自慢話をお弁当のなかでえんえんと聞かされている、クマさんです。でも人がいいので、頼まれるままにヒヨコの名前を本を見て探しているようすを作ってみました。

小学2・3年対象「ウソ発見器をつくろう」 12月1-2日 画像
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小学2・3年対象「ウソ発見器をつくろう」 12月1-2日

 栄光ゼミナールは、12月1日(土)、2日(日)に小学校2、3年生対象の無料理科実験教室「ウソ発見器をつくろう~やさしく、たのしい電子工作入門~」を開催する。いろいろな電子部品をつないで作り、ウソかホントかを当てっこする。

織田裕二、「東京ラブストーリー」を“再現”した新CMであの“ハマリ役”再び 画像
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織田裕二、「東京ラブストーリー」を“再現”した新CMであの“ハマリ役”再び

 俳優の織田裕二が出演するサントリー食品インターナショナルの特定保健用食品(トクホ)コーラ飲料「ペプシ スペシャル」新CMが13日よりオンエアされる。

7割以上の主婦、1日あたりの買い物時間は30分以上…既婚女性調査 画像
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7割以上の主婦、1日あたりの買い物時間は30分以上…既婚女性調査

 食品スーパーのサミットと調査会社のネオマーケティングは、主婦の料理時間とネットスーパーに関する調査を実施。家事にかけている時間の中でもっとも多いのは料理と88.6%が回答した。

料理のプロからみた、和食と「軟水」のおいしい関係……お勧めレシピや使い方 画像
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料理のプロからみた、和食と「軟水」のおいしい関係……お勧めレシピや使い方

 ミネラルウォーターの普及にともない、「硬水」「軟水」という言葉も一般的になったが、その違いや、それが料理に及ぼす影響などについては、意外と知られていない。キリンは7日、“水の硬さ”と、それに伴う調理法や味への影響について調べた結果を公表した。

「オトナ女子部」主催の「Megami Night」 11月17日 画像
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「オトナ女子部」主催の「Megami Night」 11月17日

 「体験」「学び」「成長」をキーワードに、「なりたい自分」を目指す女性を応援する体験情報提供サービス「オトナ女子部」は、自由が丘料理飲食業組合との共催で、自由が丘の街をもっと楽しむためのイベント「Megami Night」を、11月17日に開催する。

「トクホ」のペプシ、ついに登場! サントリーから11月13日発売 画像
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「トクホ」のペプシ、ついに登場! サントリーから11月13日発売

 サントリー食品インターナショナルは、「脂肪の吸収を抑える」特定保健用食品のコーラ飲料「ペプシ スペシャル」を、11月13日から全国で新発売する。

Amazonに「B-1グランプリ」特設ページが登場 画像
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Amazonに「B-1グランプリ」特設ページが登場

 Amazon.co.jpは、10月22日より「食品&飲料ストア」内にて、「B-1グランプリ公認 ご当地グルメでまちおこし!」の特設ページを開設し、B-1グランプリ公認商品約50アイテムの販売を開始した。

利用意向100%! お料理女子109人から選ばれた、ぽん酢レシピのナンバーワンは? 画像
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利用意向100%! お料理女子109人から選ばれた、ぽん酢レシピのナンバーワンは?

 ミツカンは30日、ぽん酢に関する調査の結果を公表した。「ぽん酢」の調理におけるメリットをあきらかにするため実施したもので、調味料としてぽん酢を使ってもらい、その感想や、今後の利用意向を尋ねる調査となっている。

「ヘタリア」の料理レシピ本をアニメイト販売 キャラクターのお菓子が作れるシリコン型も 画像
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「ヘタリア」の料理レシピ本をアニメイト販売 キャラクターのお菓子が作れるシリコン型も

12月22日(土)には、アニメイトが本作のレシピ本「ヘタリアAxis Powers シリコン型付き!! SWEETS BOOK」の販売を行う。この書籍はアニメイト独占販売商品となっている。

「もちもちすいとん ハッピーレシピコンテスト」開催 画像
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「もちもちすいとん ハッピーレシピコンテスト」開催

 はくばくは、10月15日から2013年1月31日まで同社サイト内にて「もちもちすいとん」を使った、「もちもちすいとん ハッピーレシピコンテスト」を開催する。

キッコーマンから、iOS用「今日の献立」アプリ登場! 画像
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キッコーマンから、iOS用「今日の献立」アプリ登場!

 キッコーマンは、個々のレシピを組み合わせて「献立づくり」ができる無料アプリ「今日の献立」を、iOS向けに提供開始した。

【宮澤真理のキャラ弁】ハロウィンのお弁当 画像
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【宮澤真理のキャラ弁】ハロウィンのお弁当

 ハロウィンに向けて、サンドイッチの上にチーズと海苔の魔女をつくりました。ほうきをもってさっそうと夜空に飛び立つところです。かわいいお化けも飛んでいます。こんなお化けたちなら怖くありませんね。

4千円を切った西友のダウンジャケット、食品スーパーで買える秋冬カジュアル 画像
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4千円を切った西友のダウンジャケット、食品スーパーで買える秋冬カジュアル

 朝夕冷え込む日が増えてくるこの季節、秋冬衣料が気になるところではないだろうか。低価格化で、すっかり秋冬の定番となったフリースやダウンジャケット。10月17日には西友が、昨年より約2,000円安いダウンジャケットを全国発売する。

おうち料理研究家 みきママさんがナビ、EOS Mが当たるフォトブック キャンペーン 画像
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おうち料理研究家 みきママさんがナビ、EOS Mが当たるフォトブック キャンペーン

 キヤノンは、フォトブックサービス「PHOTOPRESSO(フォトプレッソ)」において、みきママさんがナビゲートするキャンペーン「つくってみせようキャンペーン」第2回がスタートした。

うまみが塩麹の7倍…「しょうゆ合わせ米麹」とは? 画像
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うまみが塩麹の7倍…「しょうゆ合わせ米麹」とは?

 ヤマサ醤油は、発酵調味料「しょうゆ合わせ米麹」の魅力を伝える書籍「ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ」(世界文化社)をリリースした。スペシャルサイトやFacebookで、プレゼントキャンペーンも実施している。

「焼き餃子」「炒り煮」が、コレステロールゼロ?…コレステロールゼロレシピ 画像
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「焼き餃子」「炒り煮」が、コレステロールゼロ?…コレステロールゼロレシピ

 日清オイリオグループは10月12日より、コレステロールゼロのマヨネーズタイプ調味料(※)「日清マヨドレ」を使った「日清マヨドレ コレステロールゼロレシピ」を同社Webサイト上に公開する。

カップヌードルおにぎり、供給のめどが立ち「復活」…10月15日から西日本で 画像
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カップヌードルおにぎり、供給のめどが立ち「復活」…10月15日から西日本で

 日清食品は「冷凍 日清カプセルスタイル カップヌードルおにぎり」の販売を9月19日より一時休止していたが、供給のめどが立ったため、10月15日より販売を再開する。

カゴメの管理栄養士に学ぶ…トマト盛り沢山のセミナー 画像
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カゴメの管理栄養士に学ぶ…トマト盛り沢山のセミナー

 トマトの歴史や栄養、効能、美容、トマトを使った料理の話など、カゴメの管理栄養士・磯貝博美氏による「カゴメ管理栄養士に学ぶトマトセミナー&ヘルシーランチ」が、11月7日に開催される。

【宮澤真理のキャラ弁】菓子箱を工夫して、行楽弁当 画像
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【宮澤真理のキャラ弁】菓子箱を工夫して、行楽弁当

 秋の行楽シーズン到来です。みんなでお出かけのお弁当はできるだけ軽くて、使い捨てできるものだと助かりますね。菓子箱もこんな工夫で楽しさいっぱい!

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