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食卓のカレーをさらにおいしくするマル秘隠し味？！ゲストに西畑大吾、IKKO...『ホンマでっか！？TV』

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IKKO、西畑大吾（C）フジテレビ
  • IKKO、西畑大吾（C）フジテレビ
  • IKKO、西畑大吾、明石家さんま（C）フジテレビ
  • 西畑大吾（C）フジテレビ
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  • 明石家さんま、井上清華（C）フジテレビ
  • 評論家（C）フジテレビ
　『ホンマでっか！？TV』（フジテレビ系）が31日21時から放送される。今回は「知られざるカレーのチカラSP」。ゲストは、IKKOと、西畑大吾（なにわ男子）が登場する。

　まずは、「カレーを頻繁に食べると記憶力が高くなる」という情報について確認していく。実は、カレーに含まれているクルクミンというポリフェノールがカギだそう。評論家からは効率よくクルクミンを体に吸収する方法も伝授される。。匂い＆フェロモン評論家の太田奈月からは「カレーを食べている男性の方がモテます」という、一見信じられない説まで飛び出す。

　また、カレー評論家の井上岳久からは、「今、スパイス欧風カレーが大注目されています！」と、最新のカレートレンドが紹介される。年間800食もカレーを食べるという評論家の一条もんこからは、カレーにちょい足しするオススメの隠し味も2つ紹介。カレーとはあまり縁のなさそうなある食材を加えることで、酸味を効かせて味を締めることができ、さらに、どの家庭にもある調味料を使って、コクとフルーティーさをプラスできるという。ほか、心理評論家の植木理恵からは、「心理学的にはノスタルジーが最強のスパイスです」という意外な説が飛び出す。
《KT》

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