高級食パン専門店「ふんわりもちもちの白い生食パン 埼玉縁結 東大成町総本店」が、4日にさいたま市北区東大成町にオープンした。
同社の食パンは、ふんわりもちもちした生地が1番の特徴で、従来のデッキオーブンで焼く製法ではなく、スチームコンベクションを用いることで、焼きムラの少ないふわふわなパンを作り上げているとのこと。埼玉の玉には“縁起物”と言う意味があり、玉にゆかりのある、黒ごまや黒糖クリーム、黒cheeなども使用しているという。水は使用せず、埼玉県産の牛乳「うしのちち」を100％使用。保存料は一切使用していない。メニュー一覧は次の通り。
【商品と価格】
◆生食パン
・極milk -キワミルク- 税込972円
・柔rich -フンワリッチ- 税込972円
・玉nion -タマニオン- 税込1188円
・黒chee -ブラッチー- 税込3110円
◆フルーツサンド
・ごゆるり亭 ミックス 税込580円
・ごゆるり亭 いちご 税込580円
・ごゆるり亭 ばなな 税込480円
・ごゆるり亭 みかん 税込480円
◆プリン
・ごゆるり亭 ミルク 税込380円
・ごゆるり亭 バニラ 税込380円
・ごゆるり亭 黒ごま 税込380円
◆ラスク
・ごゆるり亭 ラスク 税込250円
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