ローソンストア100は、台湾スイーツ「豆花」をアレンジした「つるるん!豆花」を12日より、「台湾カステラ」をアレンジした「台湾かすてらサンド(コーヒー)」(149円)を26日より発売する。
「豆花」は、屋台や夜市にも並ぶ代表的な台湾スイーツ。豆乳を固めて作ったプリンのようなスイーツで、罪悪感なく食べられると女性からも人気を集める。一方の「台湾カステラ」は、メレンゲを多く使用しているため、シフォンケーキのようにふわふわと柔らかい食感が特徴。同社オリジナルデザート「台湾かすてらサンド」は今年1月に発売され、3日間で1万個を売り上げるヒットを記録した。
今回は新フレーバーとして、コーヒー味が登場。カステラ生地の間に、 コーヒーと練乳を合わせたコーヒークリームがサンドされている。