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くら寿司、初の“都市型店舗”オープン！「非接触型サービス」標準装備

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セルフレジ （コンタクトレス/タッチレス）
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  • スマホで注文 ※自身のスマホと連動して注文可能 （タッチレス）
  • 触れずに開閉できる「抗菌寿司カバー」 （タッチレス）
  • 調味料などテーブルの中に格納することで、テーブル上もコンパクトかつスッキリした仕様にしております。
  • セルフ案内（コンタクトレス/タッチレス）
  • 大人寿司　『はまちの胡麻醤油漬け』（左）大人寿司　『瀬戸内ボラの炙り』（右）
  • レーンに取り付けた小型AIカメラが お皿を自動的にカウントするセルフチェック （コンタクトレス）
  • 『KURA ROYALトロピカルサンライズブルー』（左）『KURA ROYAトロピカルサンセットレッド』（右）
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　くら寿司は、初の都市型店舗として「渋谷駅前店」「西新宿店」を14日にプレオープン、19日にグランドオープンする。


　両店は店員を介さず、自身のスマートフォンから商品を注文できるなどの「非接触型サービス」を標準装備。メニューは、都心部という土地柄、「はまちの胡麻醤油漬け」や「瀬戸内ボラの炙り」といった大人向け商品をレギュラー販売する（一皿税別110円～）。

　また、テイクアウトメニューの拡充やデリバリーにも対応。また、オープンを記念して「えびサーモン寿司」と、スイーツブランドKURA ROYAL「トロピカルサンライズブルー」「トロピカルサンセットレッド」の3品も、両店舗のみ期間限定で発売する。
《KT》
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