ミートサンドハウスは、テキサスキングステーキの魅力である肉のボリューム感はそのままに、手軽に楽しめる本格的な肉サンドの専門店としてオープン。メニューは、シンプルな肉サンド「プレーン」(880円~)をはじめ、テキサス州の都市をメニュー名にした「ダラス」(1,430円~)、「ヒューストン」(1,220円~)、さらに新店舗大日店でしか味わえない限定メニュー「フィリーズ」(900円~)など、ボリュームたっぷりの肉サンドが並ぶ。
肉は、オーダーを受けてから鉄板で焼いてくれるそう。肉のサイズや、トッピングも選択が可能だ。