資生堂パーラー 銀座本店では、秋の味覚"栗"を主役にしたメニューを10月1日から提供中。3階にある「サロン・ド・カフェ」からは、「九州産(宮崎・熊本県産) 和栗のモンブランパフェ」(1,980円)が登場。大粒栗を贅沢に使ったパフェで、マロンアイスクリームとラム酒ゼリーの相性が抜群。抹茶ゼリーが味に深みを添えている。11階にある「Bar S (バー エス)」では秋らしいカクテルを提供中。新作の「オータム ベージュ(1,500円)は、栗リキュールとクリームリキュールを合わせたフローズンカクテル。また、旬の巨峰を使ったカクテル「巨峰ロワイヤル」(1,500円)も味わえる。