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JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーが、東京駅改札内「グランスタ東京」で2023年に発売した新商品を対象に、「東京駅限定手土産（スイーツ）売上TOP10」の最新ランキングを発表した。
不二家「ルック」に、チョコレートケーキとベイクドチーズケーキの2種のケーキをイメージした大粒チョコレートがアソートされた新商品「ルックホリデースイーツ（2種のケーキ）袋」が新登場。
グレープストーン「シュガーバターの木」がネスレ「キットカット」とコラボレーション。「キットカット ミニ シュガーバターの木味」が、東京駅一番街「東京おかしランド」にて11月22日より新発売。
大阪市中央卸売市場で働く有志たちが手がける参加型食育イベント「ざこばの朝市」のオンラインショップが「ざこばのおせち福袋」を販売開始。11月末まで早割を実施している。
高級「生」食パン専門店「乃が美」が、2023年2月に販売して反響を得ていたゴディバとのコラボ商品「ゴディバ×乃が美 チョコレート『生』食パン」を12月1日から25日まで数量限定で再販する。
「ぶっかけうどん」発祥のふるいちが、11月20日、従来とは異なる新しいコンセプト店「ぶっかけ庵ふるいち」をオープンさせた。
12月1日～3日、川口駅前キュポ・ラ広場で庶民派な食フェス「川口×絶品グルメ☆鍋祭り2023」が開催される。
ファミリーや大人数でのパーティーなど、幅広い世代で楽しめるケーキを多く展開している菓子専門店「シャトレーゼ」と、シャトレーゼの都心部を中心に展開するプレミアムブランド「YATSUDOKI」では、全48種類ものクリスマスケーキを発表した。
長崎街道かもめ市場内にある「たんや」が、長崎で創業86年の「ニューヨーク堂」とコラボレーション。11月22日より「牛たんレモンステーキ定食と長崎カステラアイスセット」（2,180円）を販売する。
東武百貨店 池袋本店が、11月23日から28日の6日間、第12回「IKEBUKUROパン祭」を開催。「パン祭」初出店16店舗を含む54店舗の人気ベーカリー店が日本各地から集結する。
東武百貨店 池袋本店が11月16日から21日までの6日間、「芋・栗・あんこフェス」を初開催。
島根県出雲市に本店を持つラーメン篠寛が、新商品「らーめん屋さんのまかないふりかけ」（660円）を11月10日に発売した。
横浜のコーヒーカルチャーを盛り上げるコーヒーイベント「YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 2023」が、11月24日から26日の3日間、横浜ハンマーヘッド1F CIQホールにて開催される。
らあめん花月嵐が11月8日より、期間限定メニュー「ちゃんぽんラーメン月見くん」の販売を開始した。
天下一品と、釣り具メーカーのデプスが異色のコラボレーションを実現。デプスの「カバースキャット」シリーズに、天下一品コラボが登場した。
・ノンアル市場、10年で1.4倍に
・飲用率・頻度、コロナ前より上昇
・飲用者の9割、「期待以上においしい」
低糖質スイーツ専門店NATUVIEWが、「クリスマスチョコムースケーキ」を期間限定予約販売中だ。サイズは長さ約18cm、幅約6cm、高さ約6cmで、価格は1本4,200円。
Amazonは、ペット保険「わんにゃん安心保険」を募集代理店として発売した。
「三越伊勢丹ふるさと納税のお歳暮2023」が11月1日より公開されている。
気づけばホリデーシーズンが近くなり、コストコでもクリスマスグッズやお菓子などが多く出回り始めている。今回取り上げるアイテムは、クリスマスツリーに飾るオーナメントのような華やかな見た目の「BomBombs HOT CHOCOLATE BOMBS（3,748円）」。オーナメントではなく、ホットチョコレートの素だ。実食とともに紹介していく。
・ジャン・ジョルジュ トウキョウ、クリスマスケーキ2種を限定販売
・予約期間：2023年11月1日～12月23日、販売期間：2023年12月18日～26日
・ポートワインとラズベリーの「JGクリスマスケーキ」、濃厚チョコレートの「JGクリスマスオペラ」
ケンタッキー・フライド・チキンは、11月2日(木)から、クリスマスメニューの予約受付を開始した。
・ビッグボーイ、チーズフェア第3弾開催
・ペッパージャックチーズをフィーチャー
・171店舗で販売予定
・天丼てんやが冬季限定メニューを発表
・ずわい蟹や北海道産肉厚帆立など旬の食材を使用
・販売期間は2023年11月16日から2024年1月中旬予定
