松屋が21日より世界紀行シリーズ「チミチュリソースハンバーグ定食」を販売する。
アルゼンチン発祥の「チミチュリソース」は、パセリの鮮やかな緑色と爽やかな酸味、青唐辛子のピリッとした辛味が特徴で、肉料理を何倍も美味しくする魔法のソースと言われている。
「チミチュリソースハンバーグ定食」の「チミチュリソース」は、爽やかなトマトの酸味に玉ねぎ、にんにく、鋭さのある辛さをアクセントにしたもの。このソースと旨味オイルにハンバーグを絡めて食べると絶品だという。
また、辛さが苦手な人向けに「目玉焼きのせ」や「とろ～りチーズがけ」のマイルド仕様も登場。「チミチュリソースハンバーグ定食」は830円、「エッグチミチュリソースハンバーグ定食」は880円、「チーズチミチュリソースハンバーグ定食」は990円。
