毎年人気のあまおう登場!カフェコムサ「あまおうフェア」開催 | RBB TODAY
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毎年人気のあまおう登場!カフェコムサ「あまおうフェア」開催

ライフ グルメ
福岡県産いちご「あまおう」のケーキ
  • 福岡県産いちご「あまおう」のケーキ
  • 福岡県産いちご「あまおう」のショートケーキ
  • あまおうミルク

 カフェコムサが、15日から3月14日まで「あまおうフェア」を開催する。

 福岡県産いちご「あまおう」は、赤く整った大きな果実で、色艶が良く果汁の糖度が高いことが特長。今回の「あまおうフェア」では、「あまおう」をふんだんに使用し、パティシエの技で美しく飾ったケーキとドリンクが登場する。

 「福岡県産いちご『あまおう』のケーキ」(1ピース1,600円)は、「あまおう」を口いっぱい楽しめるように丸ごと一粒飾り付け、フロマージュブランのベースと合わせたケーキ。大粒で甘く、みずみずしい果肉を堪能できる。

 「福岡県産いちご『あまおう』のショートケーキ」(1ピース1,600円)は、「あまおう」をふんだんに使用し、甘さを抑えた生クリームと共に飾り付けたケーキ。甘酸っぱい大粒の「あまおう」そのものの美味しさを楽しめる。

 「あまおうミルク」(950円)は、「あまおう」をふんだんに使用した、贅沢ないちごミルク。


《山根由佳》
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