奈良「いも武」、新感覚お芋スイーツ「焼き芋かき氷」を季節限定販売 | RBB TODAY
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奈良「いも武」、新感覚お芋スイーツ「焼き芋かき氷」を季節限定販売

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焼き芋かき氷
  • 焼き芋かき氷
 奈良県香芝市のお芋スイーツ蜜いも天ぷら専門「いも武」が、7月より季節限定「焼き芋かき氷」(600円)の販売を始めている。

 「焼き芋かき氷」は、濃厚紅はるか焼き芋ソースたっぷりの新感覚お芋スイーツ。氷の食文化発祥の地と言われる奈良県産の氷大和氷室を使用し、じっくり焼き芋にした紅はるかをペーストにした濃厚ソースをたっぷりとかけ、塩焼き芋2切れ、小豆、黒ゴマをトッピング。ベースとなる自家製のシロップは、優しい甘さが特徴の奄美諸島産の素焚糖を使用し、優しい甘みとほんのりとした酸味に仕上げている。

 濃厚な紅はるか焼き芋の美味しさを引き立て、塩焼き芋、小豆、黒ゴマのトッピングでそれぞれの味変を楽しめる、最後まで飽きない新感覚のかき氷だ。

蜜いも天ぷら専門いも武
住所:〒639-0236 奈良県香芝市磯壁3-91-2
営業時間:年中無休11:00~18:00
Instagram
@mitsuimo_imotake
《山根由佳》
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